Yahoo！ブログで仲良くしてくださっているひーこさんが、八色西瓜をご存じないとのことだったので、八色西瓜の本拠地（よりも少し外れた）、新潟県六日町へ出向いて本場物の八色西瓜を買ってきました！
ひーこさん、これです。
これが「八色西瓜」です。
決して西瓜の側が七色＋一色＝八色になっているわけではありません！（笑）
ってゆーか、そもそも「はっしょく」ではなく「やいろ」ですから！（笑）
包丁でスパッと切ると、こんな感じです。
要するに、スイカです(^_^;;
「八色」の名前は、新潟県は八海山の麓、八色原から命名されたそうで、故・田中角栄元首相のお膝元、浦佐の近くです。
ちなみに上越線（新幹線ではない）に乗ると、浦佐駅の次は八色駅です（笑）
紹介するために切ったのですが、せっかくなので（笑）
いただきます！
・・・メガッさ甘いです！
もうぼちぼちシーズンは終了してしまいますが、機会があったら是非一度ご賞味あれ！